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                                          電話でのご予約・お問い合わせはTEL.03-5397-3741

〒166-0004 東京都杉並区阿佐谷南3−34−10
だれやめや

メニュー ※価格は全て税別です。menu

みやざき地頭鶏(じとっこ)のモモ炭火焼き (S)900円 (L)1900円

料理イメージ  新鮮なみやざき地頭鶏(モモ)を備長炭の強火で一気に焼き上げました。 見た目は炭の黒っぽい色をしていますが焦げている訳ではありません。  一般的に「地鶏は歯ごたえがあって硬い」と言われがちですが、本物の地鶏は非常に柔らかくとてもジューシーです。
 これを食べないと当店に来た意味が無いと言っても過言ではない逸品。   







みやざき地頭鶏(じとっこ)のたたき (S)780円 (M)980円

料理イメージ  新鮮な生の「みやざき地頭鶏(モモ)」の表面を炙った「たたき」です。柔らかさの中に歯ごたえもあり、いろいろな食感を楽しむことができます。 「宮崎県高原町産たたきのタレ」を地元直送で仕入れており、宮崎県の代表的な郷土料理「モモのたたき」を忠実に再現しました。
 東京で食べられる なんちゃってタタキと全く違うのは一目瞭然
 圧倒的なリピート率の高さが全てを証明しています。
 是非他店の「地鶏のたたき」と比べてみて下さい





みやざき地頭鶏(じとっこ)のだし茶漬け 880円

料理イメージ  みやざき地頭鶏の胸肉の炙りに、自家製たたき(宮崎県小林市産梅を使用)&わさび+ふわふわ卵たっぷりの和風だしをかけて お召し上がり下さい。 
 最高に贅沢なだし茶漬けです!!


                   

みやざき地頭鶏(じとっこ)の鶏鍋 1580円(1人前)

料理イメージ  新鮮なみやざき地頭鶏のモモ肉を贅沢に使いました。
 昆布だしのスープに、しめじ・玉ねぎ・白ねぎ・豆腐で作った(※時期によって野菜等が変更になる場合があります。)熱々の鶏鍋をポン酢でお召し上がり下さい。 他では味わえない、かなりの自信作です。
 そして最後の〆はおじやセット(¥380)をどうぞ! 
 
 1年間通してお召し上がりになれます 






宮崎名物チキン南蛮 (S)680円 (M)880円

料理イメージ  今でこそコンビニや大手弁当チェーン店にもその名を連ねる「チキン南蛮」。 実は発祥の地が宮崎県なのです。  
 ・・・しかし、東京で食べられているチキン南蛮は宮崎のそれとは大違い「これでチキン南蛮を謳うのか?」と言うのが正直な感想です。おそらく他の宮崎県人もそう思っているに違いないはず・・・。    本場の そして正真正銘の「チキン南蛮」を是非どうぞ 上にたっぷりかかった手作りタルタルソースの味の違いに気づくはずです。  





その他のメニュー

・みやざき地頭鶏モモ炭火焼き(M)・・・・・・・・1200円
・みやざき地頭鶏ムネ炭火焼き(S)・・・・・・・・・900円
・みやざき地頭鶏ムネ炭火焼き(M)・・・・・・・・1200円
・みやざき地頭鶏ムネ炭火焼き(L)・・・・・・・・1900円
・みやざき地頭鶏ムネポンズ・・・・・・・・・・・・1200円
・みやざき地頭鶏ムネたたき(S)・・・・・・・・・・・780円
・みやざき地頭鶏ムネたたき(M)・・・・・・・・・・・980円
・みやざき地頭鶏のり巻きササミ納豆・・・・・・・・・680円
・おつまみきゃべつ・・・・・・・・・・・・・・・・・300円
・冷やしトマトサラダ・・・・・・・・・・・・・・・・380円
・カリカリじゃこサラダ・・・・・・・・・・・・・・・680円
・グリーンサラダ・・・・・・・・・・・・・・・・・・680円
・冷奴・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・420円
・枝豆・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・380円
・皮付きポテトフライ・・・・・・・・・・・・・・・・480円
・自家製手羽餃子(1本)・・・・・・・・・・・・・・290円
・ふわとろ鉄板焼き・・・・・・・・・・・・・・・・・650円
・おいどんのから揚げ(S)・・・・・・・・・・・・・・480円
・おいどんのから揚げ(L)・・・・・・・・・・・・・・680円
・さつま揚げ3種盛り・・・・・・・・・・・・・・・・620円
・豚のど軟骨スモーク(S)・・・・・・・・・・・・・・480円
・豚のど軟骨スモーク(M)・・・・・・・・・・・・・・680円
・トマトとセロリの卵炒め・・・・・・・・・・・・・・550円
・チャンジャ&クリームチーズ・・・・・・・・・・・・480円
・皮付きポテトフライ・・・・・・・・・・・・・・・・480円
・究極のモツ鍋(1人前)・・・・・・・・・・・・・1580円
・おしんこの盛り合わせ(宮崎県産梅干し入り)・・・・480円
・宮崎名物冷汁(夏季のみ)・・・・・・・・・・・・・880円
・宮崎県産ヒノヒカリで作った「激うま卵ごはん」・・・380円
・宮崎県産ヒノヒカリで作った「おにぎり」(1個)・・250円
・ともかずん家のみそ汁・・・・・・・・・・・・・・・250円
・納豆汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・250円
・昔懐かしのアイスクリーム・・・・・・・・・・・・・100円

 その他、日替わりのメニュー、季節限定メニュー等がございます。



本格焼酎(常時約130種ございます。)

料理イメージ  当店の焼酎のラインナップです。この他に季節もの商品、限定品等の入荷もございます。



・明月(芋・明石酒造・宮崎県)・・・・・・・・・・・400円
・明月 黒(芋・明石酒造・宮崎県)・・・・・・・・・400円
・ないな?(芋・明石酒造・宮崎県・・・・・・・・・・500円
・霧島(芋・霧島酒造・宮崎県)・・・・・・・・・・・400円
・黒霧島(芋・霧島酒造・宮崎県)・・・・・・・・・・400円
・赤霧島(芋・霧島酒造・宮崎県)・・・・・・・・・・500円
・金霧島(芋・霧島酒造・宮崎県)・・・・・・・・・・930円
・黒宝霧島(芋・霧島酒造・宮崎県)・・・・・・・・・820円
・きろく(芋・黒木本店・宮崎県)・・・・・・・・・・500円
・たちばな(芋・黒木本店・宮崎県)・・・・・・・・・500円
・たちばな原酒(芋・黒木本店・宮崎県)・・・・・・・600円
・爆弾ハナタレ(芋・黒木本店・宮崎県)・・・・・・・850円
・山ねこ(芋・尾鈴山蒸留所・宮崎県)・・・・・・・・550円
・杜氏潤平(芋・小玉醸造・宮崎県)・・・・・・・・・600円
・川越(芋・川越酒造・宮崎県)・・・・・・・・・・・650円
・三岳(芋・三岳酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・・550円
・愛子(芋・三岳酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・・600円
・旭萬年(芋・渡邊酒造場・宮崎県)・・・・・・・・・550円
・旭萬年 黒(芋・渡邊酒造場・宮崎県)・・・・・・・550円
・赤江(芋・落合酒造場・宮崎県)・・・・・・・・・・550円
・竃猫(芋・落合酒造場・宮崎県)・・・・・・・・・・550円
・ひとり歩き(芋・古澤醸造・宮崎県)・・・・・・・・550円
・ひとり歩き 黒傳(芋・古澤醸造・宮崎県)・・・・・550円
・月の中(芋・岩倉酒造場・宮崎県)・・・・・・・・・950円
・妻(芋・岩倉酒造場・宮崎県)・・・・・・・・・・・980円
・くらら(芋・岩倉酒造場・宮崎県)・・・・・・・・・980円
・鷲尾(芋・田村・鹿児島県)・・・・・・・・・・・・600円
・なかむら(芋・中村酒造場・鹿児島県・・・・・・・・630円
・島娘(芋・長島研醸・鹿児島県)・・・・・・・・・・500円
・島美人(芋・長島研醸・鹿児島県)・・・・・・・・・450円
・萬膳(芋・萬膳酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・・850円
・萬膳庵(芋・萬膳酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・850円
・真鶴(芋・萬膳酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・・980円
・田倉(芋・高良酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・・650円
・八幡(芋・高良酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・・650円
・はちまんろかせず(芋・高良酒造・鹿児島県)・・・・980円
・佐藤(芋・佐藤酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・・850円
・佐藤 黒(芋・佐藤酒造・鹿児島県)・・・・・・・・850円
・金峰櫻井(芋・櫻井酒造・鹿児島県)・・・・・・・・550円
・黒櫻井(芋・櫻井酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・600円
・造り酒屋櫻井(芋・櫻井酒造・鹿児島県)・・・・・・600円
・小さな蔵(芋・櫻井酒造・鹿児島県)・・・・・・・・600円
・富乃宝山(芋・西酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・550円
・宝山蒸撰綾紫(芋・西酒造・鹿児島県)・・・・・・・650円
・宝山蒸撰白豊(芋・西酒造・鹿児島県)・・・・・・・650円
・宝山蒸撰紅東(芋・西酒造・鹿児島県)・・・・・・・650円
・宝山芋麹全量(芋・西酒造・鹿児島県)・・・・・・・650円
・天使の誘惑(芋・西酒造・鹿児島県)・・・・・・・・750円
・晴耕雨読(芋・佐多宗二商店・鹿児島県)・・・・・・550円
・晴耕雨読 甕(芋・佐多宗二商店・鹿児島県)・・・・600円
・晴耕雨読 甕 黒(芋・佐多宗二商店・鹿児島県・・・600円
・伊佐美(芋・甲斐商店・鹿児島県)・・・・・・・・・600円
・伊佐錦(芋・大口酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・450円
・黒伊佐錦(芋・大口酒造・鹿児島県)・・・・・・・・450円
・薩摩茶屋(芋・村尾酒造・鹿児島県)・・・・・・・・600円
・村尾(芋・村尾酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・・980円
・森伊蔵(芋・森伊蔵酒造・鹿児島県)・・・・・・・・980円
・魔王(芋・白玉醸造・鹿児島県)・・・・・・・・・・750円
・一どん(芋・杜氏の里笠沙・鹿児島県)・・・・・・・700円
・さつま寿(芋・尾込商店・鹿児島県)・・・・・・・・550円
・黄色い椿(芋・八千代伝酒造・鹿児島県)・・・・・・600円
・熟柿(芋・八千代伝酒造・鹿児島県)・・・・・・・・600円
・侍士の門(芋・太久保酒造・鹿児島県)・・・・・・・600円
・弥作(芋・鹿児島酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・600円
・私領五番隊(芋・大石酒造・鹿児島県)・・・・・・・600円
・悟空の眠蔵(芋・八千代伝酒造・鹿児島県)・・・・・600円
・六代目百合(芋・塩田酒造・鹿児島県)・・・・・・・500円
・くじら(芋・大海酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・550円
・くじら 綾紫(芋・大海酒造・鹿児島県)・・・・・・550円
・くじら 綾紫 黒(芋・大海酒造・鹿児島県)・・・・550円
・海(芋・大海酒造・鹿児島県)・・・・・・・・・・・550円
・中々(麦・黒木本店・宮崎県)・・・・・・・・・・・500円
・百年の孤独(麦・黒木本店・宮崎県)・・・・・・・・850円
・山猿(麦・尾鈴山蒸留所・宮崎県)・・・・・・・・・550円
・青鹿毛(麦・柳田酒造・宮崎県)・・・・・・・・・・500円
・三段仕込み(麦・岩倉酒造場・宮崎県)・・・・・・・550円
・悟空の眠蔵(麦・八千代伝酒造・鹿児島県)・・・・・550円
・特蒸泰明(麦・藤居醸造・大分県)・・・・・・・・・500円
・兼八(麦・四ツ谷酒造・大分県)・・・・・・・・・・750円
・野うさぎの走り(米・黒木本店・宮崎県・・・・・・・750円
・山翡翠(米・尾鈴山蒸留所・宮崎県・・・・・・・・・550円
・鳥飼(米・鳥飼酒造・熊本県)・・・・・・・・・・・650円
・久米島の久米仙(泡盛・久米島の久米仙・沖縄県)・・550円
・残波(泡盛・比嘉酒造・沖縄県)・・・・・・・・・・550円
・長雲(黒糖・山田酒造・鹿児島県奄美大島)・・・・・550円
・まんこい(黒糖・弥生焼酎醸造所・鹿児島県奄美大島)550円
・さつまの梅酒(梅・白玉醸造・鹿児島県)・・・・・・600円
・梅萬(梅・藤居醸造・大分県)・・・・・・・・・・・600円
・自家製梅酒(梅・宮崎県)・・・・・・・・・・・・・600円
・自家製ブルーベリー酒(宮崎県)・・・・・・  ・・600円
・紀州シークァーサー梅酒(梅・中野・大分県)・・・・550円
・ローズヒップとラズベリーの梅酒(梅・中野・大分県)550円
・すてきなみかん酒(みかん・浅原酒造・埼玉県)・・・600円 

その他 ボトルキープもございますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。


焼酎前割り 〜これが本場の飲み方です〜

料理イメージ  当店おすすめの飲み方が「前割り(まえわり)」です。通常の「焼酎水割り」とは違い、前もって焼酎と水を混ぜ合わせたものを最低でも1週間以上(当店では平均2カ月)寝かせております。
 通常の「水割り」より焼酎と水がよく馴染み、まろやかな味わいになります。※焼酎6:水4で割っています。
 冷やしてありますので、氷を入れても入れなくても飲めます。
「黒ジョカ」という酒器に入れ、お燗で飲むのもおいしい飲み方です! 元々鹿児島県や宮崎県の一部での飲み方で、水と焼酎が分子レベ
ルで馴染む為 大変まろやかな口当たりになります。



〜本日の前割り
以前はある程度銘柄を固定しておりましたが、現在は前割りの在庫に関しては入荷状況や季節によって変更しております。



ビール、ホッピー、ワイン、 etc・・・

料理イメージ  生ビールは「アサヒスーパードライ」、瓶ビールは「アサヒスーパードライ中瓶」と「キリン一番搾り中瓶」を取りそろえております。

 ホッピーはホッピービバレッジ推奨の「三冷」で提供しております。
 三冷とは、ジョッキ、甲類焼酎、ホッピーを全て予め冷やしておく飲み方です。手間がかかる事から、通常は氷を入れて飲まれる事が多く、阿佐ヶ谷でも数店舗のみしかございません。

 
・生ビール(アサヒスーパードライ)・・・・・・・・・500円
・瓶ビール(アサヒスーパードライ)・・・・・・・・・530円
・瓶ビール(キリン一番搾り)・・・・・・・・・・・・530円
・三冷ホッピー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・500円
・シャリキンホッピー・・・・・・・・・・・・・・・・500円
強炭酸 角ハイボール・・・・・・・・・・・・・・・450円
・ジンジャーハイボール・・・・・・・・・・・・・・・580円
・宮崎県産綾ワイン(白・デラウェア)・・・・・・・・680円
・宮崎県産綾ワイン(・マスカットベーリーA)・・・840円
 ワインはお得なボトルもございます。
・サワー各種・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・400円~
・ソフトドリンク各種・・・・・・・・・・・・・・・・320円


店舗イメージ

shop info.店舗情報

だれやめや

〒166-0004
東京都杉並区阿佐谷南3-34-10
TEL.03-5397-3741
FAX.03-5397-3741
HP.080-5607-4939
E-mail.dareyameya@yahoo.co.jp
営業時間
18:00〜23:30
ラストオーダー:22:30(お料理)
        23:00(お飲物)
定休日:月曜日
予約状況や祝日等で変更になる場合がございますので、ご来店の際はお気軽にご連絡下さい。


URL http://www.dareyameya.com/ メールアドレス dareyameya2009@yahoo.co.jp 電話番号 03-5397-3741
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